私は歴史の本を読むのが好きだ。最近では化学史の入門書を読んだ。身の回りで何気なく使っているあれやこれが、幾重もの知識と研究との産物であったと知る。 以来、いつものマグカップでコーヒーを飲んでいても、まじまじと見つめて「ほう…」と感心するよう…

最近、毎日簡単な味噌汁を作るようにしている。土井善晴『一汁一菜でよいという提案』に影響されて、ご飯と味噌汁、それと漬け物。余裕があるときにもう一品。めんどくさがりな私でも続けられる。 というか、野菜やキノコ類を切って冷凍しておけば、それ放り…